【鶏チャーシュー】ホットクックで簡単!焼肉のたれで味付けバッチリです。

こんにちは、フーばぁばです。

毎日のごはん作りを「家電」にまかせたら、想像以上に楽ちん!何歳になっても気軽に作りたいと思います。ヘルシオ・ホットクック・シェフドラムで試した料理や使い方ついて記録しています。

「焼肉のたれ」を使って鶏チャーシューを作りました。香味野菜が入っているので、いろいろな調味料を混ぜなくても『黄金の味』だけでも味付けバッチリです。

鶏チャーシュー

【手動】煮物 ⇒混ぜない・3分 裏返して延長3分

【自動】 No.239(さっぱり鶏ももチャーシュー)

↓をクイックすると、作り方をレシピ動画で紹介しています。

材料(2人分)

鶏もも肉   1枚(約300g)

エバラ黄金の味  大さじ3~4
水 大さじ1

 

作り方・手順

鶏肉は皮目をフォークで数ヶ所さして、穴をあけます。

焼肉のたれを加えてよくもみ込み、15分ほど漬けておきます。

ホットクックの内鍋に全部入れてセット。

煮物 ⇒混ぜない・3分

鶏肉を裏返して延長3分

延長10

↓こちらのサイトを参考にさせていただきました。

おいしいレシピ | エバラ食品
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「ホットクックKN-HW10」便利なので、1~2人暮らしで時短で食事のバラエティを増やしたいという人にはぴったりです。