鶏肉のカレー風味ソテー|ヘルシオ

こんにちは、健康で長生きしたいフーばぁばです。人気のAI調理家電を使って「食生活の見直し」を実践中!

ポリ袋で調味料を混ぜて「鶏肉のカレー風味ソテー」をつくりました。

玉ねぎ(縦薄切り)と一緒に漬けると、鶏肉がやわらかくなります。

用意するもの

<材料 2人分>

鶏もも肉     1枚
オリーブオイル  小さじ2
カレー粉     小さじ1
醤油       大さじ1
玉ねぎ、人参   適量

鶏肉のカレー風味ソテー の作り方

水タンクに水を入れる。(水位1以上)

鶏肉は味がしみ込み、火が通りやすくなるように皮目にフォークで穴をあける。

ビニール袋に鶏肉を入れ、調味料を入れ、揉みこんで下味をつけます。

・オリーブオイル(小さじ2)・カレー粉(小さじ1)

トレーに鶏肉を並べ、

角皿の上に乗せ、下段に入れる。

まかせて調理 → 網焼き・揚げる → スタート

<操作手順>