【鶏むね肉とキャベツの蒸し物】ホットクックで約20分。シンプルで超簡単！

ヘルシオ・ホットクック

2019/11/302020/05/29

ホットクック（KN-HW10）で「鶏むね肉とキャベツの蒸し物」を作りました。キャベツの甘味と鶏肉の旨味たっぷり。シンプルで超簡単！野菜がたくさん食べれます。

＜材料　２人分＞

鶏むね肉　　　　1/2枚
キャベツ　　　　300ｇ
★水　　　　　　大さじ1

＜作り方＞

鶏肉は、身の厚いところを切り開き、食べやすい大きさに、

キャベツは芯をとり、縦半分に切ってから長さを2～3等分に切ります。

内鍋に肉、キャベツの順に入れ、本体にセットします。

＜ホットクック（KN-HW10）の操作手順＞

メニューを選ぶ → メニュー番号で探す → No.415（鶏肉とキャベツの蒸し物） → 調理を開始する → スタート

約20分で出来上がり！ゴマダレか、マヨネーズをかけて。

醤油を加えてホットクックで蒸し煮にしても、味がしっかりなじみおいしいです。

【調味料】総重量×0.6%×100÷16(醤油の塩分パーセント)=3.75%

300×3.75％＝しょうゆ：（大さじ0.8）

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