【鶏むね肉とキャベツの蒸し物】ホットクックで約20分。シンプルで超簡単!

こんにちは、健康で長生きしたいフーばぁばです。人気のAI調理家電を使って「食生活の見直し」を実践中!

ホットクック(KN-HW10)で「鶏むね肉とキャベツの蒸し物」を作りました。キャベツの甘味と鶏肉の旨味たっぷり。シンプルで超簡単!野菜がたくさん食べれます。

 メニュー番号で探す → No.415(鶏肉とキャベツの蒸し物)

<材料 2人分>

鶏むね肉     1/2枚
キャベツ     300g
★水      大さじ1

<作り方>

鶏肉は、身の厚いところを切り開き、食べやすい大きさに、

キャベツは芯をとり、縦半分に切ってから長さを2~3等分に切ります。

内鍋に肉、キャベツの順に入れ、本体にセットします。

<ホットクック(KN-HW10)の操作手順>

メニューを選ぶ → メニュー番号で探す → No.415(鶏肉とキャベツの蒸し物) → 調理を開始する → スタート

メニュー番号で探す10

約20分で出来上がり!ゴマダレか、マヨネーズをかけて。

鶏肉とキャベツの醤油蒸し煮

醤油を加えてホットクックで蒸し煮にしても、味がしっかりなじみおいしいです。

【調味料】総重量×0.6%×100÷16(醤油の塩分パーセント)=3.75%

300×3.75%=しょうゆ:(大さじ0.8)

↓参考にしたサイトはこちら

鶏肉とキャベツの蒸し物|ヘルシオ ホットクックレシピ|ヘルシオ ホットクック:シャープ
シャープの水なし自動調理鍋「ヘルシオ ホットクック」で作る、鶏肉とキャベツの蒸し物レシピです。毎日のおかずから、ハレの日のメニューまで、ホットクックにおまかせ