簡単です。酒のおつまみにもおすすめ！
ホットクック で簡単に外側こんがり、中はホクホクの美味しいガレットが出来ました。
じゃがいものガレット
メニューを選ぶ → カテゴリーで探す → お菓子・その他 → じゃがいものガレット → ス タート
又は、
手動で作る → ケーキを焼く→ 40分 → ス タート
【 材料 】
じゃがいも 2個
ベーコン 2枚
チーズ 50〜80g
片栗粉 大さじ1
塩コショウ 少々
オリーブオイル 小さじ1
【 作り方 】
ジャガイモの皮をむき、スライサーで薄切りにして細く切ります。
※水にはさらしません。
スライスしたジャガイモにチーズ・塩コショウ・片栗粉を入れてまぜます。
内鍋にクッキングシートを敷くと取り出しが楽です。
- 良く混ぜ合わせた具材を内鍋に入れます。
- 皿をなどを使って、手で押し付け具材を軽く固めます。
メニューを選ぶ → 手動で作る → ケーキを焼く →40分に設定して、スタートを押します。
＊まぜ枝ユニットは使いません
出来上がったらフタを開けて、取り出します。
公式レシピを見ていたら、1.0タイプのホットクック に
- メニュー番号で探す → No.299(玉ねぎのガレット) → スタート
- メニュー番号で探す → No.298(にんじんのガレット) → スタート
がありました。
内鍋に全材料を入れよく混ぜ、本体にセットして約20分で焼けます。
※加熱後、取り出すときは、ゴムべらなどを側面に入れてはがし、内鍋に入るサイズの皿にラップを敷いて、皿を当ててひっくり返し取り出す。
※取り出す際は、やけどに注意してください。
次は、小さなホットクック で試してみようと思います。
別売り商品の購入について
ホットクックのフッ素コート専用内鍋と蒸しカゴを別売りで購入しました。これで、鍋底にくっついて困っていた料理も作れます。
フッ素コート内鍋は、型番の末尾がFBになっています。
サイズを間違えないように「この商品について」の欄で、細かい説明や容量を何度も確認しました。
蒸しかごは添付の説明写真で2420円表示でしたが、金額は税込3480円。
ちょっと迷ったのですが、他にシャープ SHARP 3629400005 ホットクック用トレイが見当たらないのでAmazonで購入しました。商品はすぐ着きました。