お隣さんに、朝採れのキュウリとトマトをいただきました。
早速、「春雨サラダ」を作り、お隣さんにもおすそ分け。新鮮で美味しかったです。
春雨サラダ
手動で作る→煮物を作る→まぜない→3分
下記動画↓をクイックするとYouTube が開きます。
材料(作りやすい分量)
春雨 50g
きゅうり 適量
人参 1/2本
シーチキン 1缶
白ごま 適量
水 200ml
・砂糖 大さじ3
・米酢 大さじ3
・薄口醤油 大さじ3
・ごま油 大さじ1
作り方・手順
内鍋に春雨、人参を入れ
水を春雨全体にかかるように入れます。
調味料を入れて
手動で作る→煮物を作る→まぜない・3分 を選んで「スタート」を押します。
きゅうり、シーチキンは汁を切って入れて、混ぜ合わせます。
「取り消し」を押す。蓋をして、余熱で30分~60分くらい置きます。