イカの野菜炒め【頑張らないヘルシオレシピ】

「イカの野菜炒め」をつくりました。野菜は青菜でもジャガイモでも玉ねぎでも・・適当に使って「まかせて調理」でだいたいうまくできます。

フライパンで炒めものをつくる感覚で材料を選んでいます。

イカの野菜炒め

まかせて調理 → 炒める

材料（2人分）

イカ（冷凍）　　　　　200g
じゃがいも　　　　　　2個
酒　　　　　　　　　　大さじ1
しょうゆ　　　　　　　大さじ1
バター（オリーブオイル）適量

作り方・手順

1. イカは冷凍のままでもOKですが、流水で解凍して使っています。
2. じゃがいもは食べやすい大きさに。
3. 耐熱皿に入れ、酒、しょうゆ、バターを加え、角皿にのせます。
4. 水タンクに水を入れてセット、あとはヘルシオにおまかせです。

ヘルシオ1段AX-AW400＜操作手順＞

まかせて調理 → 炒める → スタート

加熱後、よく混ぜ、盛り付けて完成！

野菜も、一度に使い切れない分は冷凍しています。

野菜は小分けにしてストックが便利！（ホットクック）

いろいろな野菜を食べやすい大きさに切って、冷蔵庫に入れおくか、生のまま冷凍保存しています。 人参、大根、キャベツ、玉ねぎ、セロリなど、適当に・・

kurasi8376.net

2020/03/23

↓これ、お手入れが楽です。クッキングシートを敷かなくても、こびりつきません。