ホットクックで「回鍋肉」クックドゥを使って手抜きです。

こんにちは、健康で長生きしたいフーばぁばです。人気のAI調理家電を使って「食生活の見直し」を実践中!

ホットクックで5分煮ただけ!!肉もやわらかし、野菜も、たんぱく質も簡単にとれます。自動メニューよりも時間が短いのでキャベツもシャキシャキしています。

市販の回鍋肉の素があれば、身近な素材だけで本格的な中華料理ができます。

手抜きに見えないし・・すぐ出来て便利です。

回鍋肉(ホイコーロー)

手動でつくる →炒める →5分
カテゴリーで探す → 煮物 → 肉 →No.073(回鍋肉)(ホイコーロー)

 

材料(2人分)

豚バラ肉(薄切り)100g
ピーマン      1個
キャベツ      250g
★Cook Do回鍋肉用 2人前

市販の素がないときは↓★調味料を混ぜ合わせて使います。
★みそ   大さじ1
★砂糖   大さじ1
★豆板醤  少々
★ごま油  小さじ1
片栗粉   小さじ1

作り方・手順

  1. まぜ技ユニットを使います。
  2. 豚肉に片栗粉をまぶす。肉と市販のたれを混ぜます。
  3. キャベツとピーマンを入れて、調味料をからめた豚肉をのせます。
  4. メニューで選ぶ⇒カテゴリーで探す⇒ 煮物⇒肉 ⇒回鍋肉(ホイコーロー)⇒スタート
  5. 約20分。加熱後、全体を混ぜる。

 

1.6Lタイプ
1.6Lタイプ

ホットクック(KN-SH16)<操作手順>

「メニューを選ぶ 」→ 「メニュー番号で探す」 → No.073(回鍋肉)を選んで「 スタート」を押します。

メニュー番号で探す

または

「手動でつくる」 →「炒める」 →3分を選んで「 スタート」を押します。

炒める

ホットクックと市販の調味料で簡単!!野菜をきるだけなので準備は5分です。野菜をたっぷり食べることができます。