ほうれん草と 厚揚げのあえ物【頑張らないヘルシオレシピ】

こんにちは、フーばぁばです。

毎日のごはん作りを自動調理家電にまかせたら、想像以上にカンタンで美味しい!【手抜き、時短?? ばぁばの備忘録】ヘルシオ・ホットクック・シェフドラムで試した料理や使い方・お手入れについて記録しています。

「ほうれん草と 厚揚げのあえ物」を作りました。

ほうれん草と 厚揚げのあえ物

手動加熱⇒蒸し物⇒約8分

 

<材料 2人分>

ほうれん草  100g
厚揚げ    2個(1個60g)
★みりん    大さじ1
★しょうゆ   大さじ1/2
★塩      少々

ほうれん草と 厚揚げのあえ物 の作り方

水タンクに水を入れる。

角皿にアミをのせ、ほうれん草、厚揚げをのせる。

手動でするときは:蒸し物で約8分

ほうれん草は水気を絞ってざく切りにする。厚揚げはひと口大に切る。

混ぜ合わせて、★調味料または、めんつゆ(大さじ2)であえる。

★みりん   大さじ1
★しょうゆ  大さじ1/2
★塩     少々
または、めんつゆ(大さじ2)

ヘルシオのスピード100メニュー

材料の全量が500グラムくらいまでの、1人分、2人分の料理に便利な「スピード焼き」がヘルシオ1段AX-AW400にはありません。でも、押しボタンがないだけで、手動でセットしたら同じようにできます。

例えば、

【パパッと10分蒸し】 → 蒸し物 →約10分 → スタート

【サッと8分焼き】 → ウォーターグリル・予熱なしで約10~15分

だいたいOk!!これで応用できます。