野菜を蒸しをしました。
ソフト蒸し→70度→15分
小松菜蒸し
水タンクに水を入れてセットします。
網の上に小松菜を置く。小さいものはザルにいれて、ザルごと加熱
角皿を上段へセットします。
ヘルシオ1段AX-AW400
＜操作手順＞
「手動加熱」→「ソフト蒸し」を選んで温度、時間を合わせて「 スタート」を押します。70度→15分
とにかく野菜の美味しさが引き出されて、おいしいです。
↓参考にした書籍はこちら
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小松菜｜ヘルシオのソフト蒸し！70度15分で野菜の美味しさが引き出されておいしいです。
ヘルシオ・ホットクックこんにちは、フーばぁばです。ヘルシオ・ホットクックで作った料理を記録しています。
ヘルシオ AX-AW400容量26L ・１段タイプのオーブンとホットクック KN-HW16DとKN-HW10E
を使っています。