小松菜|ヘルシオのソフト蒸し!70度15分で野菜の美味しさが引き出されておいしいです。

こんにちは、フーばぁばです。ヘルシオ・ホットクックで作った料理を記録しています。

野菜を蒸しをしました。

ソフト蒸し→70度→15分

小松菜蒸し

水タンクに水を入れてセットします。

網の上に小松菜を置く。小さいものはザルにいれて、ザルごと加熱

角皿を上段へセットします。

ヘルシオ1段AX-AW400

<操作手順>

「手動加熱」→「ソフト蒸し」を選んで温度、時間を合わせて「 スタート」を押します。70度→15分

ソフト蒸し

とにかく野菜の美味しさが引き出されて、おいしいです。
↓参考にした書籍はこちら

我が家はヘルシオ AX-AW400容量26L ・1段タイプのオーブンとホットクック KN-HW16DKN-HW10Eを使っています。

 

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