インゲンの麺つゆ煮(ホットクックレシピ)

こんにちは、フーばぁばです。

毎日のごはん作りを「家電」にまかせたら、想像以上に楽ちん!何歳になっても気軽に作りたいと思います。ヘルシオ・ホットクック・シェフドラムで試した料理や使い方ついて記録しています。

インゲンをホットクックで煮ました。混ぜて煮る20分「回鍋肉キー」を使いました。余熱で味がしみて柔らかく煮えています。

材料(2人分)

インゲン  200g

ちくわ   1本

★めんつゆ 大さじ1
★水    大さじ2

メニュー番号 → No.073(回鍋肉)

<作り方>

いんげんの上と下をもいで、適当な長さに切ります。

内鍋にインゲン、★調味料を入れ、

まぜ技ユニットをつけて、本体にセットします。

1.6Lタイプ
1.6Lタイプ

ホットクック(KN-SH16)<操作手順>

メニュー番号で探す

メニューを選ぶ → メニュー番号で探す → No.073(回鍋肉)を選んで「 スタート」を押します。

約20分で出来上がり!余熱で味をしみこませて盛り付けます。

煮物→混ぜる・15分で煮たり・・面倒なので、混ぜながら煮るときは自動メニューのNo.073(回鍋肉)で。

よく使う自動メニュー

<メニュー番号で探す>

  • 混ぜないで煮る20分 → No.042(さばのみそ煮)
  • 混ぜて煮る20分 → No.073(回鍋肉)
  • 混ぜないで長めに煮る30分 → No.060(白菜と豚バラの重ね煮)
  • 混ぜて長めに煮る35分  → No.001(肉じゃが)

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  • カテゴリー →煮物 →魚介 →(さばのみそ煮)
  • カテゴリー →煮物 →肉 →(回鍋肉)
  • カテゴリー →煮物 →野菜 →(白菜と豚バラの重ね煮)
  • カテゴリー →煮物 →肉 →(肉じゃが)

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