【鶏肉とピーマンのケチャップ煮】鶏肉はやわらかジューシー

こんにちは、フーばぁばです。

毎日のごはん作りを「家電」にまかせたら、想像以上に楽ちん!何歳になっても気軽に作りたいと思います。ヘルシオ・ホットクック・シェフドラムで試した料理や使い方ついて記録しています。

鶏肉とピーマンのケチャップ炒めを作りました。鶏肉はやわらかジューシー!ケチャップの甘みがごはんに合います。

ホットクックに材料と調味料を入れ、キーを押すだけ!簡単です。ケチャップ炒めか、ケチャップ煮かわからない?けど、フライパンで作るより楽です。

鶏肉とピーマンのケチャップ煮

  • メニュー番号で探す ⇒ No.073(回鍋肉)
  • カテゴリーで探す⇒煮物⇒肉⇒回鍋肉

 

材料(2人分)

鶏肉 200g
ピーマン 3個
ニンニク 1かけ

オリーブオイル 小さじ1
小麦粉 適量

<合わせ調味料>

  • トマトケチャップ 大さじ1
  • 水        50ml
  • 粗びきこしょう   少々

作り方・手順

  1. 豚肉は醤油(大1)で下味をつけ、小麦粉をまぶす。
  2. ピーマンは、種を取り縦半分に切ります。
  3. 内鍋にオリーブオイル、材料を入れ合わせ調味料を加える。
  4. 自動メニュー「回鍋肉」で煮込みます。
  5. 仕上げに粗びきこしょうをかけてできあがり。

 

1.0Lタイプ
1.0Lタイプ

ホットクックKN-HW10<操作手順>

カテゴリーで探す

メニューを選ぶ → カテゴリーで探す⇒煮物⇒肉⇒回鍋肉 を選んで「 スタート」を押します。

 

No.073(回鍋肉)

H24B・HT99B・HT16Eの場合は煮物2-13

HT99Aの場合は煮物1-20