小松菜と桜えびの 煮びたし【頑張らないヘルシオレシピ】

こんにちは、フーばぁばです。

毎日のごはん作りを「家電」にまかせたら、想像以上に楽ちん!何歳になっても気軽に作りたいと思います。ヘルシオ・ホットクック・シェフドラムで試した料理や使い方ついて記録しています。

公式レシピの「小松菜と桜えびの 煮びたし」を作りました。手動加熱 → 蒸し物 → 約16分 です。青梗菜やホウレン草でも同じようにして作っています。

小松菜と桜えびの 煮びたし

【ヘルシオ】手動加熱 → 蒸し物 → 16分

 

<材料 2人分>

小松菜        150g
油揚げ        1/2枚
★桜えび       10g
★創味のつゆ     大さじ1/2
★だしパック    小さじ1

 

ロジカルクッキング塩分6%で計算

250g✕3.75%=しょうゆ 9.4ml (大さじ0.6)

 

小松菜と桜えびの 煮びたし の作り方

水タンクに水を入れる。(水位を2に合わせる)

小松菜は洗って3㎝長さ、油揚げ1/2枚は半分に切って細切りにする。

耐熱容器に全部混ぜ合わせて、角皿の中央にのせて上段に入れる。

手動加熱 → 蒸し物 → 約8分~10分 → スタート

時間を「8分~10分」に合わせて「スタート」を押します。