【ホットクック】栗きんとんを簡単に【おせち】

こんにちは、フーばぁばです。

毎日のごはん作りを「家電」にまかせたら、想像以上に楽ちん!何歳になっても気軽に作りたいと思います。ヘルシオ・ホットクック・シェフドラムで試した料理や使い方ついて記録しています。

今年もおせちは簡単に!

味つけは、甘露煮のみつだけで十分。ホットクックで手軽においしい栗きんとんの出来上がり!

栗きんとん

手動で作る→無水でゆでる→8分→スタート

手動で作る→煮詰める→10分→スタート

下記動画↓をクイックするとYouTube が開きます。

 

材料(2人分)

さつまいも 小2本

水 50ml

・栗の甘露煮 6個

・栗の甘露煮のみつ

 

作り方・手順

さつまいもは皮をむき、

ホットクックの内鍋にさつまいもと水を入れます。

手動で作る→無水でゆでる→8分→スタート

ホットクックは、加熱中・・離れられるのがありがたい!

熱いうちにつぶして、甘露煮のみつと栗を加えて煮詰めます。

手動で作る→煮詰める→10分→スタート

栗の甘露煮を加えて、フタを開けて煮詰めます。

以前は砂糖を加えていたのですが、甘露煮のみつが甘いのでこれだけで、十分です。

【一分動画】