【豚肉・キャベツ蒸し】ホットクックで蒸すだけ!手抜きでも美味しい! 

こんにちは、フーばぁばです。

毎日のごはん作りを「家電」にまかせたら、想像以上に楽ちん!何歳になっても気軽に作りたいと思います。ヘルシオ・ホットクック・シェフドラムで試した料理や使い方ついて記録しています。

重ねて蒸すだけで完成。手抜きで・・美味しい!

お肉を入れたので10分加熱にホットクックをセットしました。実際は20分くらいかかります。

キャベツが甘くて、ポン酢やごまだれをかけてもおいしい!

豚肉・キャベツ蒸し

手動で作る ⇒煮物をつくる ⇒まぜない・10分

↓をクイックすると、作り方をレシピ動画で紹介しています。

材料(2人分)

豚バラ肉 150g

キャベツ 300g

ネギ 適量

  • 塩 0.6%  1/2
  • 水 大さじ1(キャベツが多いときは入れなくてもOK)

 

作り方・手順

豚バラ肉に酒をふり10分ほどおく

キャベツはざく切り

ホットクックにキャベツを下に豚肉を上に入れ、塩をふります。

手動で作る ⇒煮物をつくる ⇒まぜない・10分を選んで「 スタート」を押します。

出来上がり

 

1.0Lタイプ
1.0Lタイプ

ホットクックKN-HW10<操作手順>