市販セットで「手抜き」に見えないマカロニグラタン【初心者向け】
ご飯が足りなかったので、あり合わせの材料で「手抜きグラタン」を作りました。マカロニの下茹をしなくてもホットクックに全部入れて煮込むだけです。
夫婦2人になって、便利な家電にたよりながら「食事」を作っています。
食事の支度が負担にならないように、カップラーメン、グラタン、お茶づけ、冷凍うどんなど簡単に食べれるものや、合わせ調味料や「●●の素」なども常備しています。
マカロニグラタン
【ホットクック】手動で作る→煮物→まぜる・5分
【ヘルシオオーブン】まかせて調理 ・ 焼く
下記動画↓をクイックするとYouTube が開きます。
材料(2人分)
マカロニグラタンセット1箱
鶏肉 100g(ウインナー適量)
玉ねぎ 1/2個
・牛乳 100ml
・水 300ml
・チーズ 適量
(今回は、鶏肉の代わりにウインナーを使っています。)
作り方・手順
箱の裏にのっている作り方を見ると、
この煮込み部分をホットクックにまかせます。
混ぜ技ユニットをセットします。
内鍋に鶏肉、玉ねぎ、ミックス粉、マカロニを入れて軽く混ぜます。
鶏肉は凍ったままでも大丈夫です。
続けて、牛乳、水を入れ、混ぜ合わせて・・ホットクックにセットします。
手抜きに見えないのがうれしいです。
ホットクック(KN-SH16)
スタートを押して、あとは待つだけです。
手間なしで簡単!ホットクックが自動で混ぜてくれるので、焦げ付きもありません。
前日の残り、ジャガイモ、ニンジンをゆがいてつぶしたものを下に敷いて、ソースを入れます。その上にチーズをのせてオーブンで焼きました。
ヘルシオオーブンで焼く
ここからはヘルシオで。この連携が意外と便利です。
グラタン皿に入れ、チーズを散らしてオーブンで焼きます。
水タンクに水を入れて、下の段へセットします。
あとはヘルシオにおまかせです。
ヘルシオ AX-AW400容量26L
手動でするときは:グリル・予熱なしで約23分
【一分動画】
<公式レシピの材料>
セラベイクの耐熱容器は、効率が良くて手入れがラクです。