あり合わせの食材で味噌炒め【頑張らないホットクックレシピ】

こんにちは、フーばぁばです。

毎日のごはん作りを「家電」にまかせたら、想像以上に楽ちん!何歳になっても気軽に作りたいと思います。ヘルシオ・ホットクック・シェフドラムで試した料理や使い方ついて記録しています。

味噌炒めを作りました。1.材料切って、2.お味噌を入れて、3.スイッチを押すだけ。本当に簡単です。3ステップで材料を変えればいろいろできます。

味噌炒め

手動で作る⇒煮物⇒まぜる⇒5分

 

材料(1人分)

野菜(キャベツ、玉ねぎ、しめじ、にんじんなど)
肉  適量

  • 味噌(全体重量の5%)
  • ごま油 大さじ1

作り方・手順

  1. 野菜、肉を食べやすい大きさに切ります。
  2. 内鍋に入れて、材料の全体重量の5%の味噌をいれます。
  3. 手動で作る⇒煮物⇒まぜる⇒5分に設定してスイッチを押します。

 

1.0Lタイプ
1.0Lタイプ

ホットクック(KN-HW10)<操作手順>

10まぜる

手動で作る⇒煮物⇒まぜる⇒5分 を選んで「 スタート」を押します。

約25分~30分で出来上がり。

その間は、ほっとくことができます。お風呂に入ったり、掃除をしたり自由です。

全体重量の5%計算は

ホットクック1.6Lの鍋の重さが670gなので、

鍋ごとはかりで測った重さから、670gを引いてから、0.5%を掛ければOK。

Google Homeに「OK Google, 〇〇x0.5%は?」と聞くと教えてくれます。

↓参考にしたサイトはこちら

ゴマ油も、味噌も、スーパーで買えます。最近はコンビニでも売っています。