エビとブロッコリー、トマトの蒸し煮【頑張らないヘルシオレシピ】

こんにちは、フーばぁばです。

毎日のごはん作りを「家電」にまかせたら、想像以上に楽ちん!何歳になっても気軽に作りたいと思います。ヘルシオ・ホットクック・シェフドラムで試した料理や使い方ついて記録しています。

エビとブロッコリー、トマトの蒸し煮を作りました。シンプルな味付けで食べやすい!チーズを加えてたんぱく質もバッチリです。

エビとブロッコリー、トマトの蒸し煮

まかせて調理 ⇒焼く ⇒スタート

材料(2人分)

野菜と肉で総重量400gで作ると、味付けが簡単です。

むきエビ、ブロッコリー、トマト 適量

  • ピザ用チーズ 少々
  • オリーブオイル  大さじ1

ピザ用チーズの塩分があるので

作り方・手順

<下処理>

片栗粉、塩、水をボールに入れ、エビを入れて混ぜます。流水できれいに洗ってキッチンペーパーで水気をふき取って使います。

<作り方>

  1. 材料を食べやすい大きさに切ってオーブン皿に入れます。
  2. オリーブオイルをひと回しかけた上にチーズをのせます。
  3. 角皿にのせ下段へセット。
  4. 水タンクに水を入れて、あとはヘルシオにおまかせです。
    まかせて調理⇒焼く⇒スタート

ヘルシオAX-AW400(1段タイプ)<操作手順>

焼く

チーズには、カルシウムや良質のたんぱく質が豊富に含まれているので、積極的に使っています。