ホットクック(KN-HW10)で肉そぼろを作りました。

こんにちは、健康で長生きしたいフーばぁばです。人気のAI調理家電を使って「食生活の見直し」を実践中!

「肉そぼろ」をつくりました。ホットクック(KN-SH16)の場合はNo.017(肉みそ)をつかっていたので・・探したのですが、見つからなくて手動で炒めました。

ホットクック:手動→炒める・5分

<材料>

ひき肉   200g
★水    大さじ1
★醤油   大さじ3
★砂糖   大さじ1
チューブ生姜 少々

肉そぼろと炒り卵で2色丼などいろいろ使えるので、ちょっと多めに作り冷蔵庫に置いておくと便利です。

<作り方>

炒めるを使うときは、まぜ技ユニットをセットします。

ホットクック(KN-SH16)は忘れると・・「忘れていますよ」と教えてくれますがホットクック(KN-HW10)は、なにも言いません・・。

忘れてスタートを押しても、加熱します。

内鍋に★調味料と、豚ひき肉を入れ

1.0Lタイプ
1.0Lタイプ

ホットクック(KN-HW10)<操作手順>

炒める

沸騰して、5分加熱。少し塊が残っていたので箸で混ぜてほぐしました。

油をひかずに炒めるので油っこくなくて美味しいです。

いり卵

いり卵は、レンジでチンしています。(レンジ:30秒→30秒→10秒)

加熱後、そぼろ状になるようにかき混ぜます。

便利だけど・・機能が多い

ホットクックはボタン一つで誰にでもお料理ができる・・とはいっても、ある程度は慣れが必要です。そう、失敗も必要だと思います。

  • どのメーカーでも一緒ですが、
  • いちいちやり方を調べるのは面倒、
  • ボタンの位置(NO)がわからない
  • 鍋でやっちゃった方が早い

となってしまいそうです・・・ただ、ちゃんと使いこなせるようになれば、本当に便利でラクです。