「鶏肉+ジャガイモ+ニラの煮物」6分煮るだけ!ホットクックに肉と野菜を入れ、ボタンを押すだけ!おすすめの簡単煮物です。
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味付けは醤油だけ!!肉と野菜は、だいたい半々にして2人分400gを目安に作っています。材料を入れて、時間を選んで「 スタート」を押します。
- 材料の総重量400gに対して、水(大さじ3)醤油(大さじ1)で煮る⇒8分
- 材料の総重量200gに対して、水(大さじ2)醤油(大さじ1/2)で煮る⇒5分
足りないときは延長できます。
肉にしっかり味をつける。これ!ポイントです。
ホットクックが素材をいかしておいしく作ります。
鶏肉+ジャガイモ+ニラ
メニューを選ぶ ⇒手動 ⇒煮物⇒ まぜない ・約6分
材料(2人分)
鶏肉 200g
ジャガイモ+ニラ 200g
- 醤油 大さじ1
- 水 大さじ3
作り方
- 先に、肉に醤油をもみこみます。
- 野菜を食べやすい大きさに切ります。
- ホットクックの内鍋に、野菜、肉を入れ、本体にセットします。
- 手動で作る → 煮物を作る → まぜない → 約6分 → スタート
- 加熱後、煮汁に浸るように上下入れ替えます。
味をよりしみこませたいときは、
上下を返した後、延長で2分追加できます。
1.0Lタイプ
ホットクック(KN-HW10)<操作手順>
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↓参考にしたサイトはこちら
|COCORO KITCHEN:シャープ
シャープの「ヘルシオ」「ホットクック」「ヘルシオトースター」と「鍋・フライパン」で作れるレシピをご紹介します
<栄養不足、運動不足にならないために>
今までより「少しだけタンパク質の摂取量を増やしたおかず」を食べるようにしています。体力が落ちて体を動かさなくなると、体力の低下だけでなく認知症のリスクも心配なので・・。