ホットクックで「何でも美味しい煮物」厚揚げで旨味ばっちり!【手順】

こんにちは、健康で長生きしたいフーばぁばです。人気のAI調理家電を使って「食生活の見直し」を実践中!

厚揚げや油揚げと野菜(なんでも)適当に切っていれています。「混ぜないで煮る」自動キーのNo.003(かぼちゃの煮物)20分を使います。

厚揚げが、めっちゃおいしい!厚揚げや油揚げを入れると旨味ばっちり!しょうゆだけでおいしくできます。

何でも美味しい煮物

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材料(2人分)

総重量を400gにして

  • 玉ねぎと厚揚げ
  • ナスと油揚げ
  • 大根と厚揚げ

400g×3.75=しょうゆ: 17.25g(大さじ1)

作り方

  1. 玉ねぎ、厚揚げは食べやすい大きさに切って、順に入れます。
  2. 全分量の3.5%の醤油を上から回しかけます。
  3. 水分の少ない野菜の場合は、水を(大さじ1)加えます。
  4. あとはホットクックにお任せ。
1.6Lタイプ
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ホットクック(KN-SH16)<操作手順>

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ホットクック(KN-SH16)

手動で作る⇒煮物・20分

まぜない

<混ぜて煮る煮物>

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