鶏とじゃがいも、ピーマンの煮物【頑張らないホットクックレシピ】

こんにちは、健康で長生きしたいフーばぁばです。人気のAI調理家電を使って「食生活の見直し」を実践中です。

野菜を切って、入れて、ほっとくだけ!ホットクックのかき混ぜ棒が混ぜてくれます。蓋をすることで、野菜のうまみや水分を逃がさないで煮込みます。

野菜はその時々で、冷蔵庫にあるもので作ります。

鶏とじゃがいも、ピーマンの煮物

<加熱方法>

メニューで探す⇒カテゴリーで探す⇒煮物⇒混ぜる・(沸騰後)8分

 

 

材料(2人分)総重量200g

鶏もも肉     100g
じゃがいも   1個
ピーマン    2個

  • オイスターソース  大さじ1
  • 水 大さじ2

作り方・手順

  1. 鶏肉は食べやすい大きさに切って、オイスターソースをもみ込みます。
  2. じゃがいも1cm、ピーマンは乱切り。
  3. 内鍋に全部入れて、水(大匙2)で煮込みます。

 

1.0Lタイプ
1.0Lタイプ

ホットクック(KN-HW10)<操作手順>

手動で作る10

メニューで探す⇒カテゴリーで探す⇒煮物⇒混ぜる・(沸騰後)8分を選んで「 スタート」を押します。

お皿に盛り付けて完成。

野菜は何種類か入っていた方が、味や食感が複雑になっておいしいのですが、2人分の料理では種類が増えると、野菜が余るので2~3種類を使い切れる量で作っています。