ピーマンを千切りにしたシンプルな炒め物(副菜)できるだけ野菜を取るように気をつけています。
No.103(ほうれん草・小松菜)キーで簡単!失敗しない簡単一品です。
じゃこピーマン
カテゴリーで探す → ゆで物 → No.103(ほうれん草・小松菜)
よく使うキーなので、ダウンロードメニューに保存して使っています。
↓をクイックすると、作り方をレシピ動画で紹介しています。
材料(2人分)
ピーマン(細切り) 2個
ちりめんじゃこ 10g
ごま油 小さじ1
塩 少々
作り方・手順
まぜ技ユニットをセット。
内鍋にピーマン、ちりめんじゃこを入れて炒めます。
メニュー番号で探す → No.103(ほうれん草・小松菜) → 調理を開始する → スタート
加熱後、余熱で加熱が進みやすいので、すぐに取り出します。
目玉焼きにのせて焼いてもおいしい!簡単に野菜がとれます。
朝食にどうぞ。
塩分量計算
総重量で計算します。 0.6% の塩分量は、●g×0.6% = 約0.5g(少々)
計算するまでもなく・・・ちょっとだけ。
醤油をかけるときは、最初にひとふり、砂糖も少々入れます。