我が家の「ナス蒸し」レシピ
材料(2人分)
ナス 1本
水 大さじ1
・しょうゆ 大さじ1
・ごま油 小さじ1
水 大さじ1
・しょうゆ 大さじ1
・ごま油 小さじ1
<作り方>
1.ナスと水(大さじ1)をホットクックの内鍋に入れます。
☆
手動:蒸し→5分加熱
- 加熱後、なすを横4等分の筒状に切り、皿に盛る。
- しょうゆ2:ごま油1の割合のたれをかける。
☆
蒸し板がなくても大丈夫そう・・です。
参照:蒸しなすのおひたし(農業女子)
↓公式レシピの材料です。
なす 3本
水 大さじ3
みょうが 適量
しょうゆ 大さじ2
ごま油 大さじ1
水 大さじ3
みょうが 適量
しょうゆ 大さじ2
ごま油 大さじ1
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