ナス蒸し(ホットクック)

こんにちは、健康で長生きしたいフーばぁばです。話題の人工知能AI家電「シニアでも簡単に使えるか?」いろいろ試しています。

我が家の「ナス蒸し」レシピ

材料(2人分)

ナス     1本
水      大さじ1
・しょうゆ  大さじ1
・ごま油   小さじ1

<作り方>

1.ナスと水(大さじ1)をホットクックの内鍋に入れます。

手動:蒸し→5分加熱

  • 加熱後、なすを横4等分の筒状に切り、皿に盛る。
  • しょうゆ2:ごま油1の割合のたれをかける。

蒸し板がなくても大丈夫そう・・です。

参照:蒸しなすのおひたし(農業女子)

↓公式レシピの材料です。

なす    3本
水     大さじ3
みょうが  適量
しょうゆ  大さじ2
ごま油   大さじ1

メニューを選ぶ → メニュー番号で探す → No.169(蒸しなすのおひたし) → 調理を開始する → スタート

https://cook-healsio.jp/hotcook/SH16W/recipes/R4169