ホットクック で蒸し人参。鍋で湯がくより、甘くて美味しい!!

こんにちは、フーばぁばです。

毎日のごはん作りを「家電」にまかせたら、想像以上に楽ちん!何歳になっても気軽に作りたいと思います。ヘルシオ・ホットクック・シェフドラムで試した料理や使い方ついて記録しています。

人参をホットクックで蒸しました。鍋で湯がくより、甘くて美味しい!!

手動:蒸す →15分

蒸し人参

内鍋に水100mlを入れて、蒸し板をのせます。

人参は皮をつけたまま、乱切りにします。(乱切りのほうが大きさが揃います)

ザルに入れ、蒸し板の上に。

ホットクック1.6Lタイプ

<操作手順>

「手動で作る」 →「蒸す」 →15分を選んで「 スタート」を押します。

蒸す

湯気がでていて やわらかくなっています。足りなければ、「延長」もできます。

延長

芋と一緒でもOK。

その時は、芋は少し大きめの乱切り、人参は少し小さめの乱切りにします。