人参をホットクックで蒸しました。鍋で湯がくより、甘くて美味しい!!
手動:蒸す →15分
蒸し人参
内鍋に水100mlを入れて、蒸し板をのせます。
人参は皮をつけたまま、乱切りにします。(乱切りのほうが大きさが揃います)
ザルに入れ、蒸し板の上に。
ホットクック1.6Lタイプ
<操作手順>
「手動で作る」 →「蒸す」 →15分を選んで「 スタート」を押します。
湯気がでていて やわらかくなっています。足りなければ、「延長」もできます。
芋と一緒でもOK。
その時は、芋は少し大きめの乱切り、人参は少し小さめの乱切りにします。