もつ煮・甘辛煮(No.372)|ホットクック

こんにちは、健康で長生きしたいフーばぁばです。人気のAI調理家電を使って「食生活の見直し」を実践中!

スーパーに美味しそうな玉ひもがあったので『もつ煮・たまひも甘辛煮』をつくりました。ひもの中の物を50℃のお湯で洗い流すと臭みがなくなりますよ。

 メニュー番号で探す → No.372(鶏モツ)

もつ煮・たまひも甘辛煮

もつ   1パック
しょうゆ、みりん 各大さじ2
水    50mL
砂糖   大さじ1

今回は、濃いめの味付けですが、
醤油だけなら、400g✕3.75%=しょうゆ( 15ml, 大さじ1)

<作り方>

まぜ技ユニットを使います。

キッチンバサミで腸を一口サイズに切り、内鍋に全材料を入れて

ホットクック1.6Lタイプ

<操作手順>

「メニューから探す」 → 「メニュー番号で探す」 → No.372(鶏モツ) → 調理を開始する → スタート選んで「 スタート」を押します。

メニュー番号で探す

便利な道具があれば、

時間や手間を減らしながら、楽しむことができます。

SHARP公式サイトでも「自炊派」の一人暮らしや、シニアの方におすすめのメニューがたくさんあるので、いろいろ試しています。