甘辛く炒め煮した牛肉で肉うどん！うどんとの組み合わせも抜群です。今回は、あまった牛丼の汁を使って「煮こみうどん」をつくりました。
煮込みうどん
メニューを選ぶ → メニュー番号で探す → No.105（煮こみうどん） → 調理を開始する → スタート
冷凍うどん麺
牛丼の汁
水 100mL（足りない分水を足す）
肉うどん材料（2人分）
冷凍うどん 2食分
牛切り落とし肉 150g
ねぎ 1/2本
- 酒 大さじ1
- 砂糖 大さじ1
- 水 大さじ2
- めんつゆ（3倍濃縮） 大さじ2
作り方・手順
- まぜ技ユニットをつかいます。
- 内鍋に全材料を入れ、本体にセットする。
- 出来上がったら、器に盛り完成。
1.6Lタイプ
ホットクック（KN-SH16）＜操作手順＞
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約25分で出来上がり！
冷凍のうどん
強いコシと弾力、もちもちでなめらかな食感が好評の冷凍さぬきうどん。スーパーで手軽にかえるので常備して、夜食やランチに重宝しています。