【サラダチキン】ヘルシオの自動メニューを使いました。

ヘルシオで自動メニューの鶏のやわらかハム（No.37）をつくりました。

むね肉は、厚いままだと中まで蒸すことが出来ないと思い、薄くスライスしてセットしたら、ちょっと加熱しすぎに？

弱めにセットしています。

No.37（鶏のやわらかハム）

• メニュー検索 ⇒メニュー番号 ⇒ No.37鶏のやわらかハム（弱）
• メニュー選択 ⇒蒸し物・煮物 ⇒鶏のやわらかハム（弱）

↓をクイックすると、作り方をレシピ動画で紹介しています。

材料（作りやすい分量）

鶏むね肉　２枚
甘酒　　　大さじ2

※皮は取り除くほうがおいしい。

作り方・手順

1. 水タンクに水を入れます。
2. ビニール袋に鶏肉と甘酒を入れて混ぜ、冷蔵室で半日くらい置きます。
3. 角皿の中央に調理網1枚をのせ、鶏肉をのせて
4. ヘルシオの上段にセットします。

 

番号で探す場合は

蒸し物・煮物からも選べます。

「チン・・できあがりました」ヘルシオが教えてくれます。

水蒸気で庫内はビッチヤリです。