れんこんサンドは「まかせて調理(焼く)」又は、らくグリ！調理を使って作りました。
【献立】
- れんこんサンド【ヘルシオAX-RS1B】
- 無限ピーマン（ホットクック）
- みそ汁（ホットクック）
れんこんサンド
43らくグリ！調理→スタート
＜材料＞
- ミンチ肉：300ｇ
- 生姜チューブ：少々
- 塩コショウ：少々
- れんこん：200ｇ
- 片栗粉：大さじ2
＜甘辛いタレ＞
醤油、みりん、砂糖、酢：各大さじ1
＜作り方・手順＞
水タンクに水を入れる。(水位1以上)
ハンバーグ生地をつくります。
輪切りにしたレンコンの両面に片栗粉をまぶし
ハンバーグ生地をはさんで形を整えます。
ヘルシオトレーにアルミホイルを敷き、並べます
ヘルシオトレーが横長になるように庫内中央に置きます。
43らくグリ！調理→スタート
公式レシピはこちら↓
レシピ詳細｜COCORO KITCHEN：シャープ
シャープの「ヘルシオ」「ホットクック」「ヘルシオトースター」と「鍋・フライパン」で作れるレシピをご紹介します
cocoroplus.jp.sharp
無限ピーマン
手動で作る→炒める→1分→スタート
＜材料＞
ピーマン：4～5個
ツナ缶：1缶
鶏ガラスープの素：小さじ１
ごま油：大さじ１
＜作り方・手順＞
ピーマンは細切りにします。
内鍋に全ての材料を入れます。
ツナ缶は油ごと入れました。
まぜ技ユニットをセットして
手動で作る→炒める→1分→スタート
加熱後、ざっとかき混ぜて、出来上がり！
余熱で火が通ってしまうので、すぐに取り出します。
ホットクックが空いていないときは、シェフドラムを使います。
蒸気口を「開」、傾き「3」自動モード3-13を選択し調理開始。
公式レシピはこちら↓
空心菜炒め｜オリジナルレシピ｜シェフドラム｜アイリスオーヤマ
シェフドラムでできる「空心菜炒め」のレシピをご紹介します。
www.irisohyama.co.jp
【追伸】
ヘルシオは万能・ホットクックは煮物、蒸し物・シェフドラムは炒め物、揚げ物・・として使うことがおおいです。
意外に便利なのがシェフドラムで白湯を沸かすことです。
20分沸騰させれば、カルキが抜けて健康にも良いと聞いたので2日に1回沸かして飲んでいます。セットしたら、その場を離れても安心なので重宝します。