ホットクックでナスとちくわの煮物。400gを目安にすると味付けが簡単!

こんにちは、健康で長生きしたいフーばぁばです。ヘルシオ・ホットクックを実際に試しながらレポートしています。

ホットクックでナスとちくわの煮物を作りました。「まぜないで煮る」20分なので混ぜ技ユニットは使いません。余熱でしっかり味がしみて、皮まで柔らかいです。

ナスとちくわの煮物

自動調理キーのNo.003(かぼちゃの煮物)を使います。

メニュー⇒カテゴリー⇒煮物⇒野菜⇒かぼちゃの煮物

↓をクイックするとYouTube 動画が開きます。

材料(2人分)総重量400gを目安に

ナス        2本
ちくわ・かまぼこ  適量

  • 水      50~70ml
  • 創味つゆ   大さじ1
  • 砂糖     小さじ1

煮びたしにするので、水を少し多めにしています。

作り方・手順

  1. 「まぜないで煮る」ので混ぜ技ユニットは使いません。
  2. ナスはヘタを切り落して食べやす大きさに切る
  3. ナス、つくわ、しょうゆ(大さじ1)、水(50cc)を入れ
  4. 本体にセットします。
1.0Lタイプ
1.0Lタイプ

ホットクック(KN-HW10)<操作手順>

メニューを選ぶ→カテゴリーで探す→煮物→野菜→No.003(かぼちゃの煮物)を選んで「 スタート」を押します。

カテゴリーで探す

加熱後は、余熱でしっかり味がしみて、皮まで柔らかいです。