ホットクックでナスとちくわの煮物を作りました。「まぜないで煮る」20分なので混ぜ技ユニットは使いません。余熱でしっかり味がしみて、皮まで柔らかいです。
ナスとちくわの煮物
自動調理キーのNo.003（かぼちゃの煮物）を使います。
メニュー⇒カテゴリー⇒煮物⇒野菜⇒かぼちゃの煮物
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材料（2人分）総重量400ｇを目安に
ナス 2本
ちくわ・かまぼこ 適量
- 水 50～70ml
- 創味つゆ 大さじ1
- 砂糖 小さじ1
煮びたしにするので、水を少し多めにしています。
作り方・手順
- 「まぜないで煮る」ので混ぜ技ユニットは使いません。
- ナスはヘタを切り落して食べやす大きさに切る
- ナス、つくわ、しょうゆ（大さじ1）、水（50cc）を入れ
- 本体にセットします。
1.0Lタイプ
ホットクック（KN-HW10）＜操作手順＞
メニューを選ぶ→カテゴリーで探す→煮物→野菜→No.003（かぼちゃの煮物）を選んで「 スタート」を押します。
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加熱後は、余熱でしっかり味がしみて、皮まで柔らかいです。