里芋の皮むき・下ゆで【頑張らないヘルシオレシピ】

里芋の皮むきは、ヘルシオの蒸し機能がおすすめ！！

冷蔵庫で２～３日保存できるので、１袋（6個）全部下処理してつかっています。

里芋の皮むき・下ゆで

メニュー選択⇒蒸しもの・煮物 ⇒ No 28（蒸しいも・かぼちゃ）弱め

↓をクイックすると動画が開きます。

作り方・手順

1. 里芋を洗って、１周ぐるりと包丁で切り目を入れます。
2. 里芋をトレーに並べて、角皿にのせ、上段にセット。
3. メニュー検索 ⇒ No 28（蒸しいも・かぼちゃ）弱め
4. 水タンクに水を入れ、あとはヘルシオにおまかせです。
5. 茹で上がった里芋の皮をペーパータオルでくるんでむきます。

 

メニュー選択 ⇒ メニュー検索 ⇒ No 28（蒸しいも・かぼちゃ）⇒  弱め

 

里芋とインゲン、揚げの煮物

下ゆでした里芋をホットクックで煮ます。

材料（2人分）

里芋　　３個

冷凍インゲン、揚げ　適量

＜作り方・手順＞

1. まぜ技ユニットをセットします。
2. 内鍋に里芋、冷凍インゲン、揚げを入れます。
3. 水大匙４、めんつゆ大匙２を入れ、
4. メニューで探す⇒カテゴリーで探す⇒煮物⇒No.002（筑前煮）⇒スタート

 

メニューで探す⇒カテゴリーで探す⇒煮物⇒No.002（筑前煮）を選んで「 スタート」を押します。