【トマトシチュー】ホットクック（No.079）35分。朝食にぴったり！

シチュー（火曜日）とカレー（金曜日）と決めています。ホットクックに材料を入れてNo.079（ミートソース）自動メニューをポン！35分で出来上がりです。ちょっと粉チーズをふりかけて食べています。

定年後は毎日家にいるので、曜日がわかるように海上自衛隊の献立サイクルをまねてみました。自衛隊の艦めしもおいしそう・・人気のレシピ満載です。

トマトシチュー

＜材料　２人分＞

塩は、そのまま0.6%を計算して、トマト缶の場合は塩分を引きます。

総重量450ｇ×0.6％＝2.7ｇ（小さじ0.5）

＜作り方＞

内鍋に肉、野菜を切って入れ、

カットトマト缶を入れます。

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ここで総重量をはかり、具材総重量の0.6%の塩を計量して入れます。

ホットクックにトマトシチューのメニューは無いので「ミートソース」で。

1.6Lタイプ

ホットクック（KN-SH16）

＜操作手順＞

メニューを選ぶ → メニュー番号で探す → No.079（ミートソース） → 調理を開始する → スタート

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あとはホットクックにお任せして待つだけです。

約35分出来上がり！

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↓参考にしたサイトはこちら

肉と野菜に塩を入れるだけのホットクック手順 - 勝間和代が徹底的にマニアックな話をアップするブログ

どうも、野菜と肉と塩だけで料理を作ると言うことに対して、イメージがわかない人が多いみたいなので、簡単な写真で手順を説明します。 まずは、肉と・・

katsumakazuyo.hatenablog.com