青梗菜としめじのソテー・つけ合わせ副菜(ヘルシオ・ホットクック)

こんにちは、健康で長生きしたいフーばぁばです。ヘルシオ・ホットクックを実際に試しながらレポートしています。

青梗菜ソテー

ホットクックKN-HW10の「無水でゆでる」機能が使いやすい!レンジでチンの感覚で使っています。

さっと簡単に作れる一品です。しめじを舞茸やエリンギなど他のキノコに変えてもおいしい!舞茸を使うとダイエット効果も・・。

鶏肉を焼いて、食べやすい大きさに切って器に盛りつけます。

青梗菜としめじのソテー

手動で作る ⇒無水でゆでる ⇒4分

↓をクイックすると、作り方をレシピ動画で紹介しています。

ほうれん草・小松菜は3分、量や青菜によって加熱時間が変わるので「延長」機能で調整しています。

 

材料(2人分)

青梗菜 1/2束
しめじ(舞茸)1/2パック

  • 塩 少々
  • オリーブオイル 少々

 

作り方・手順

小松菜を洗って、大きめにきります。

内鍋に小松菜、きのこを入れ塩とオリーブオイルをふって、

手動で作る ⇒無水でゆでる ⇒2分 を選んで「 スタート」を押します。

青梗菜

1.0Lタイプ
1.0Lタイプ

ホットクックKN-HW10<操作手順>

無水でゆでる

簡単でおいしい!フライパンよりラクです。

加熱が足りないときは

延長10

オリーブオイルの代わりにバターでも風味がでて美味しいくできます。ちょっとおかずが足りないときに、簡単に作れる副菜です。

鶏肉ソテー