トマト缶が余ったら・・野菜スープかトマトリゾットがおすすめ【頑張らないホットクックレシピ】

こんにちは、健康で長生きしたいフーばぁばです。人気のAI調理家電を使って「食生活の見直し」を実践中です。

トマト缶が余ったときに作っています。

野菜を小さく切って、スープに!ごはんが残っているときは、ご飯も入れてトマトリゾットにしています。

ホットクックもお鍋と同じような感覚で使っています。煮物などをするときに、つけっぱなしの心配がないので安心です。

野菜スープ

<加熱方法>

手動で作る⇒煮物⇒混ぜる・15分

 

材料(作りやすい分量)

ごぼう、人参、シイタケなど適当 100g
ベーコン、玉ねぎ

  • トマト缶 100g
  • 水    30g
  • 塩 0.6%
  • 鶏ガラスープ素 小さじ1

 

作り方・手順

  1. 野菜を小さく切って、ホットクックへ入れるだけ。
  2. 残ったトマト缶をいれて、煮込みます。
  3. 0.6%の塩で味を調えます。

ごはんを入れたときは、最後にチーズを加えて「追加・1分」加熱して、トマトリゾットにしています。