豚肉

ご飯・丼

ホットクック で普通のカレーをつくりました。約40分

ホットクック で「普通のカレー」 を作りました。ルーは市販のカレーを使いました。 材料は、冷蔵庫の野菜、肉など適当です。玉ねぎも炒めな・・
肉料理

豚肉のしょうが焼き|ヘルシオ

ヘルシオで「豚肉のショウガ焼き」をつくりました。フライパンよりも柔らかふっくら出来ます。生姜焼き用ロースや、お弁当には細切れ肉を使っています・・
肉料理

豚肉のしょうが焼き|ホットクックda野菜たっぷり!かさ増し

冷蔵庫にある余り野菜と豚肉をホットクックで炒めました。フライパンで作ったような焼き感はないのですが、お肉が柔らかで食べやすいです。や・・
野菜料理

白菜と豚バラの煮物(No.060)|ホットクック30分

寒い季節は白菜が美味しいので一個買って、天日干ししています。干し野菜にすると栄養価もアップして、長く保存できるのも魅力です。 ・・
肉料理

豚肉とピーマンの炒め物|ヘルシオの「まかせて調理」が便利!

ホットクックとヘルシオは、メニューが多すぎて、使いこなすには時間がかかりそうです。とりあえず、付属のマニュアル(レシピ)を見て作っています。・・
肉料理

酢豚|ホットクックで8分。市販の「酢豚の素」を使って手抜きです

中華の定番料理である「酢豚」をつくりました。市販の「酢豚の素」を使って手抜き!!中華は、一皿でも野菜が簡単にたくさんとれます。 ・・
肉料理

ホットクックで回鍋肉(No.073)|クックドゥ2人前を使って手抜きです。

ホットクックで5分煮ただけ!!肉もやわらかし、野菜も、たんぱく質も簡単にとれます。自動メニューよりも時間が短いのでキャベツもシャキシ・・
野菜料理

ホットクックで八宝菜(No.006)|たくさん具材が入った炒め物

「八宝菜」を作りました。一皿でも野菜がたっぷりとれるヘルシーメニューです。 中華は調味料が多いので市販の素を使って手抜き!!身・・
野菜料理

量が少ない炒め物はヘルシオの「ウォーターグリル・予熱なし13分」がおすすめ

今回は手動の「ウォーターグリル・予熱なしで13分」で豚肉と小松菜の炒めをつくりました。量が少ない炒め物には、まかせて調理機能を使うより火が通・・
勝間さんに学ぶ

塩味の肉じゃが|ホットクック勝間流!煮る(まぜない)10分がちょうどいい

勝間和代さん著「勝間式食事ハック」やブログから学んだ「時短・安い・おいしい」を試しています。塩味の肉じゃがを作ってみました。砂糖だけ・・
肉料理

酢豚|ヘルシオ

我が家のヘルシオには「あぶり焼き」機能がないので、手動で:ウォーターオーブン・予熱なし→250℃(2人分だから約18分)でつくりました。
ご飯・丼

かつ丼|ホットクックで簡単。親子丼と同じ要領で

今日は簡単「カツ丼」を作ってみました。 とんかつが1枚余っていたので・・ホットクックでつくる親子丼と同じ要領で、トンカツさえあ・・
肉料理

トンカツ (No.50)|ヘルシオの揚げないとんかつ!簡単です。

引用:ヘルシオマニュアル ちょっとめんどーとは思いつつ「トンカツ」をつくりました。 我が家の機種には「炙り機能」がないの・・
肉料理

ホットクックの煮詰め機能を使って、豚の角煮(No.068)95分

ホットクックなら失敗しないので「豚の角煮」も楽です。「煮詰め機能」を使ってつくりました。 肉は、脂抜きをしてから内鍋に入れて、自動メニ・・
野菜料理

大根と豚肉の煮物(No.005)|ホットクック20分

ホットクックで「大根と豚肉の煮物」をつくりました。 勝間さんがロジカル家事でご紹介されていた0.6%の塩分で計算しています。具・・
野菜料理

豚肉とキャベツの 酢みそ蒸し(型落ちヘルシオ)パパッと10分レシピ

今日は「豚肉とキャベツの 酢みそ蒸し」を作りました。パパッと10分レシピです。 用意するもの <材料 2人分> 豚薄切り肉    15・・