【照り焼き風チキン】ホットクック(KN-HW10)で2段調理。

こんにちは、フーばぁばです。元気で快適な老後を暮らすために、話題のAI家電ヘルシオ、ホットクックのレシピを記録しています。

ホットクック(KN-HW10)は、ごはんとおかずが同時にできる2段調理・・便利そうなのでいろいろ試しています。準備で10分くらい。スイッチを入れると・・あとは炊けるまで完全なフリータイムです。炊飯器と同じように使えます。

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メニュー番号で探す → No.267(炊飯&おかず)

白いご飯・照り焼き風チキン

<材料 2人分>

鶏もも肉    1枚
酒       小さじ2
白ネギ     1/4本
合わせ調味料
★しょうゆ   大さじ2
★みりん    大さじ1
★砂糖     大さじ1
★しょうが   小さじ1/2
片栗粉     大さじ1

<下処理>

鶏肉の厚い部分を厚さを均一にして、酒をふりかけ、片栗粉をまぶします。

白ネギは斜め切りにします。

<作り方>

内鍋に洗ったお米に、水を気持ち少なめにして・・本体にセットします。

上のかごにクッキングシートを敷いて

ネギ、鶏肉をのせて、混ぜ合わせて調味料を鶏肉にかけます。

1.0Lタイプ
1.0Lタイプ

ホットクック(KN-HW10)

<操作手順>

カテゴリーで探す → 2段調理 →No.267(炊飯(1合)&おかず) を選んで「 スタート」を押します。

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炊飯(1合)

メニューを選んで、ポチッと押し、出来上がりを待つだけ!

出来上がったら切り分けて、お皿に盛り付けて出来上がり!

炊き込みごはん・鮭の蒸し煮

<材料 2人分>

お米      1合
油揚げ     1〜2枚
舞茸      1/2袋
めんつゆ    大さじ2
しょうゆ    大さじ1/2

<作り方>

お米1合に めんつゆ大さじ2、しょうゆ大さじ1/2を入れ、水を入れ、上に舞茸、油揚げをのせます。

上のかごにクッキングシートをしいて、鮭の切り身をのせて酒を大さじ2かけ包みます。