ホットクックメニューで「ほぼカニトマトパスタ」を見つけた・・早速試してみると。

こんにちは、フーばぁばです。

毎日のごはん作りを「家電」にまかせたら、想像以上に楽ちん!何歳になっても気軽に作りたいと思います。ヘルシオ・ホットクック・シェフドラムで試した料理や使い方ついて記録しています。

公式レシピのパスタで、「ほぼカニ」トマトパスタを見つけたので試してみました。

「ほぼカニ」トマトパスタ

メニュー番号で探す → No445「ほぼカニ」トマトパスタ  → ス タート

 

材料(2人分)

玉ねぎ(薄切り) 1/2個
スパゲティ(7分ゆで・太さ1.6mmのもの) 120g
【A】
カネテツ ほぼカニ 6本
カットトマト(缶詰) 400g
おろしにんにく 小さじ1/2
コンソメ(顆粒) 小さじ1
塩 小さじ1/2
オリーブオイル 大さじ1
水 200mL

【B】
牛乳 50mL
バター 10g

 

作り方・手順

玉ねぎをうす切りにします。

具材、調味料を用意します。

内鍋に玉ねぎを入れて、

次にパスタを半分に折って入れ、

オリーブオイルをパスタにかけてます。

カニカマをほくさずに入れ、おろしニンニクを加えます。

トマト水煮缶を汁ごとぜんぶと、水(200ml)を加えて、塩(小さじ1/2)を入れます。

 

メニュー番号で探す → No445「ほぼカニ」トマトパスタ を選んで「スタート」を押します。

ホットクックが自動で加熱している間に、溶かしバター牛乳【B】を用意します。

耐熱容器に牛乳とバターを入れて、電子レンジ500Wで50秒チンします。

 

加熱完了(お知らせ)→【B】を加えて、5分加熱します。

出来上がり!フタを開けて、器に盛りつけます。

牛乳とバターを加えることで、トマトの酸味が抑えられまろやかな仕上がりになります。

トッピングに斜め半分にカットした「ほぼカニ」をのせると見た目も華やかになります。