ヘルシオのウォーターグリル機能で、鶏肉を焼きました。まかせて調理より、「カリッと！ジューシー」焼けるように思います。副菜は、ホットクックで具沢山の中華スープを作りました。
献立（鶏肉のソテー・中華スープ・サラダ）
鶏肉のソテー
＜加熱方法＞
【ヘルシオ】手動加熱⇒ウォーターグリル⇒余熱なし・20分
材料（2人分）
鶏もも肉 １枚
酒 大さじ0.5
鶏がら顆粒だし 小さじ0.5
塩コショウ 少々
ピーマン 野菜は適当に入れています。
作り方・手順
- 肉は、厚い部分に切り込みを入れ、ビニール袋で塩・酒・だしを揉み込みます。冷蔵庫で30分くらい置きます。
- 鶏肉を網に並べて、空いたところにピーマンを置き、角皿にのせ、下段へ入れます。
- 水タンクに水を入れ、あとはヘルシオにおまかせです。
ヘルシオAX-AW400（1段タイプ）＜操作手順＞
手動加熱⇒ウォーターグリル⇒余熱なし・20分 を選んで「 スタート」を押します。
中華スープ
野菜と創味シャンタンや鶏ガラスープがあれば簡単に中華スープができます。
＜加熱方法＞
【ホットクック】手動で作る⇒スープを作る⇒まぜない・10分
材料（2人分）
玉ねぎ 1個
シイタケ 2個
水 600ml
創味シャンタン 大さじ１
醤油 少々
1.6Lタイプ
ホットクック（KN-SH16）＜操作手順＞
ホットクックで【中華スープ】創味シャンタンを使うと簡単です。
ホットクック で「中華スープ」をつくりました。スープは、野菜をたくさん摂れるのでおすすです。野菜と創味シャンタンや鶏ガラスープがあれば簡単に・・
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2020/06/22