【ホットクック】鶏肉の照り煮とホクホク蒸しカボチャ の「2段調理」で簡単【動画あり】

こんにちは、健康で長生きしたいフーばぁばです。ヘルシオ・ホットクックを実際に試しながらレポートしています。

自動メニューを使って、鶏肉の照り煮とホクホク蒸しカボチャ の「2段調理」です。

手を動かすのは5分です。調理時間は40分

かぼちゃ蒸しも、時短でしかも美味しい!鶏肉も柔らかい仕上がりです。

ホットクックKN-HW10には、蒸しかごがついているので「混ぜない煮物」の時はついでにもう一品・・便利です。

鶏肉の照り煮とカボチャ

カテゴリーで探す ⇒煮物 ⇒魚 ⇒ぶり大根

メニュー番号で探す ⇒No.070(ぶり大根) → 調理を開始する → スタート

↓をクイックすると、作り方をレシピ動画で紹介しています。

材料(2人分)

鶏もも肉 1枚 約200g

<下味>

  • はちみつ 小さじ2
  • 醤油 小さじ2
  • 酒 小さじ2
  • 薄力粉 小さじ1

水 50ml

 

作り方・手順

ポリ袋に鶏肉、調味料を入れてもみ込みます。

薄力粉を加えてまぶして

内鍋に水をいれ、肉を並べます。

カテゴリーで選ぶ ⇒煮物 ⇒魚 ⇒ぶり大根 を選んで「 スタート」を押す。

約40分かかりますが・・ほっとくだけです。

実働は5分くらいです。

まぜないで煮るので、2段調理

かぼちゃを切って、蒸しかごに入れました。

加熱が終わったら、塩をふって出来上がり!
お好みでドレッシングやマヨネーズをつけて食べても美味しいです。