ごぼうを使った鶏つくねを冷凍保存。ごぼうの香りと歯ごたえが好きです。
鶏団子
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材料（作りやすい分量）
鶏ひき肉 300ｇ
ごぼう 200ｇ
- 塩麹 小さじ１
- 生姜 小さじ１
- 片栗粉 大さじ２
作り方・手順
鶏つくねの材料を全部混ぜ一口大にまるめる。
鶏団子（鶏つくね）【作り置き】
ヘルシオ・ホットクックこんにちは、フーばぁばです。ヘルシオ・ホットクックで作った料理を記録しています。
ヘルシオ AX-AW400容量26L ・１段タイプのオーブンとホットクック KN-HW16DとKN-HW10E
を使っています。