鶏団子（鶏つくね）【作り置き】

ごぼうを使った鶏つくねを冷凍保存。ごぼうの香りと歯ごたえが好きです。

鶏団子

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材料（作りやすい分量）

鶏ひき肉　　300ｇ
ごぼう　　　200ｇ

• 塩麹　　　　小さじ１
• 生姜　　　　小さじ１
• 片栗粉　　　大さじ２

作り方・手順

鶏つくねの材料を全部混ぜ一口大にまるめる。