鶏団子(鶏つくね)【作り置き】

こんにちは、健康で長生きしたいフーばぁばです。人気のホットクック・ヘルシオを使って「食生活の見直し」を実践中!

ごぼうを使った鶏つくねを冷凍保存。ごぼうの香りと歯ごたえが好きです。

鶏団子

材料(作りやすい分量)

鶏ひき肉  300g
ごぼう   200g

  • 塩麹    小さじ1
  • 生姜    小さじ1
  • 片栗粉   大さじ2

 

作り方・手順

鶏つくねの材料を全部混ぜ一口大にまるめる。