やばい!ちょっと〇〇オーバー!食べ過ぎ防止に「簡単野菜蒸し」を試しました。

こんにちは、フーばぁばです。

毎日のごはん作りを「家電」にまかせたら、想像以上に楽ちん!何歳になっても気軽に作りたいと思います。ヘルシオ・ホットクック・シェフドラムで試した料理や使い方ついて記録しています。

運動不足と外出自粛で・・。やばい!!ちょっと〇〇オーバーです。

ご飯の量を減らして、野菜でカサ増ししています。その分タンパク質は大目になどなど、、ちょっと関連書籍を読みあさって・・ゆるゆるダイエット!!

なんでも、ほどほどに、食生活も運動も試しています。

簡単蒸し 約20分

まかせて調理 ⇒蒸す ⇒スタート

仕上がりを見て、手動で追加加熱しています。

材料(作りやすい分量)

レタス、キャベツ、大根、ニンジン、ピーマン、きのこ、エビ、肉・・適量。

ただ、レタス、キャベツはカサが減るので食べ過ぎに注意です。

 

作り方・手順

  1. 火が通りにくい野菜は薄切りにします。
  2. 耐熱容器、取っ手のとれたフライパンなどに、好きな食材、豚バラを並べ、酒(大1)を回しかけます。
  3. ヘルシオの上段にセット。
  4. 水タンクに水を入れて、あとはヘルシオにおまかせです。

 

ヘルシオAX-AW400(1段タイプ)<操作手順>

蒸す

まかせて調理 ⇒蒸すを選んで「 スタート」を押します。

 

出来上がり!全体を混ぜあわせて、ポン酢や塩などかけていただきます。

簡単なのにおいしい!!

我が家の手抜きレシピです。

野菜や肉を蒸すだけ!!準備も超簡単です。負担も軽減でき、洗い物も少なくてラク!!

↓参考にしたサイトはこちら

こびりつきストレスを解消!

付属の角皿は大きすぎるし、洗うのが大変なので、取っ手の取れたフライパンを角皿の上に置いて使っています。そうすると、油が落ちるのはフライパンの上だけで、角皿を洗う必要がありません。

セラミックコーティングを施した耐熱ガラスで、こびりつかず、オーブン料理がラクです。