ホットクックでもやしを茹でる★シャキシャキしておいしい!

こんにちは、フーばぁばです。

毎日のごはん作りを「家電」にまかせたら、想像以上に楽ちん!何歳になっても気軽に作りたいと思います。ヘルシオ・ホットクック・シェフドラムで試した料理や使い方ついて記録しています。

ホットクックでもやしをゆでます。洗って、水(大1)を加えてスイッチ オン!簡単です。

約15分で、ムラなくシャキシャキ!!いい感じにできました。

もやしを茹でる

手動で作る⇒無水でゆでる⇒2分

↓をクイックすると、作り方をレシピ動画で紹介しています。

材料(2人分)

もやし   1袋

  • ゴマ油  大さじ2
  • すし酢  大さじ2
  • 醤油   大さじ2

すし酢は甘味があるので、米酢よりもおいしく感じます。

作り方・手順

  1. もやしを洗う。
  2. もやしを内鍋に入れます。水大さじ1を加えます。

 

1.0Lタイプ
1.0Lタイプ

ホットクック(KN-HW10)<操作手順>

無水でゆでる

手動で作る⇒無水でゆでる⇒2分 を選んで「 スタート」を押します。

約15分後、出来上がり。

1/2袋は、ナムルにしました。

残りは、タッパーにいれて冷蔵庫へ。ナムルにしたり、サラダに入れたり・・使い勝手がいいです。生より日持ちします。

もやしは、安い!栄養満点!なんにでも合う!超便利です。

 

もやしの中華風サラダ

材料(2人分)

  • 蒸したもやし
  • キュウリ
  • 乾燥ワカメ
  • ふじっ子塩昆布

 

蒸したもやし、塩もみしたキュウリ、水で戻したワカメに「ふじっ子塩昆布」をまぜあわせます。

簡単サラダの出来上がり!!

ヘルシオのソフト蒸しも簡単でおいしい!

もやしのナムル!ソフト蒸しで簡単!【頑張らないヘルシオ料理】
もやしをゆがいて、あえるだけ。一袋ゆがいて、冷蔵保存しておけば、あと一品ほしい時も手軽に作れて便利です。 もやしのナムル 「ソフト蒸し」70・・