もやしをゆでるのは、ホットクックが簡単！お湯を沸かしてゆでるより楽です。
和え物も、チンゲンサイやキュウリ、わかめなど適当に混ぜて和えるだけです。タレを変えれば、中華味に。コチュジャンにもやしと小松菜のナムルを混ぜて、キムチ・焼肉のタレを合わせれば、ビビンバになります。
もやしの茹で方
手動で作る⇒無水でゆでる⇒２分
材料（作りやすい分量）
もやし １袋
水 大さじ１
作り方・手順
- 内鍋に洗ったもやしを入れます。
- 水 大さじ１を入れて蓋をします。
無水でゆでる⇒２分
沸騰して2分なので、約15分くらいかかります。
1.0Lタイプ
ホットクック（KN-HW10）＜操作手順＞
ザルで水けを切る・・こともなく、簡単です。
【オクラを蒸す】ホットクックは栄養素がそのまま残っておいしい★
オクラをゆでるのは、ホットクックがおすすめです。水に栄養素が出る心配もないし、何より簡単！お湯を沸かしてゆでるより楽です。柔らかさも、簡単に・・
kurasi8376.net
2021/01/08
もやしのごま和え
材料（2人分）
もやし １/3袋
- 醤油 小さじ１
- 砂糖 小さじ１
- ごま油、酢 少々
＜作り方・手順＞
- 材料をごま油、しょうゆであえると完成。
- 盛り付けてから、ゴマや青のりをトッピングしても。
簡単ナムル
もやし、キュウリ、ハムなど適量
- 醤油 小さじ1
- ニンニク（チューブ）小さじ1
- ごま油 大さじ1
調味料を全て入れて、和えます。