ちょっと甘めの醤油味!我が家の定番レシピです。約35分かかりますが、ジャガイモがホクホクでおいしい!
ポイントは自動で混ぜるのでじゃがいもは大きめに切ります。
No.001(肉じゃが)
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↓をクイックすると、作り方をレシピ動画で紹介しています。
材料(2人分)
薄切り肉 150g
じゃがいも、人参 適量
- 水 30ml
- みりん、しょうゆ 各大1
- 砂糖 小さじ1
ちょっと甘めに味付け!総重量400gを目安につくると味付けが楽です。
作り方・手順
- まぜ技ユニットを本体にセットします。
- 内鍋に野菜を入れてから、肉をほぐして入れて調味料を加えます。
カテゴリーで探す ⇒煮物 ⇒肉 ⇒肉じゃがを選んで「 スタート」を押します。
1.0Lタイプ
ホットクックKN-HW10<操作手順>
塩味の肉じゃが。砂糖だけじゃなく、みりんもなしです。
【塩味の肉じゃが】ホットクック勝間流!砂糖もみりんもなし
勝間和代さん著「勝間式食事ハック」やブログから学んだ「時短・安い・おいしい」を試しています。塩味の肉じゃがを作ってみました。砂糖だけじゃなく・・