公式レシピを参照
新搭載の「らくグリ！調理」は、「まかせて調理→焼く」がカンタンにできるので、楽です。塩麹をつけた鶏肉を小分けにして冷凍しているので、少し残った野菜と一緒に調理しています。
鶏の塩麹焼き＆焼き野菜(らくグリ！調理)
＜材料＞
鶏肉：200ｇ
野菜：適当
塩麹：15～20ｇ
※手羽中、モモ肉でもOK
＜作り方・手順＞
水タンクに水を入れる。(水位1以上)
鶏肉は余分な水分をふき取り、肉に塩麹をもみこみます。
かぼちゃは、玉ねぎ、にんじんは食べやすい大きさに切ります。
野菜にも塩麹を少しからめます。
ヘルシオトレーに鶏肉は皮を上にして重ならないようにのせ、空いているところに野菜を並べます。
ヘルシオトレーが横長になるように庫内中央に置く。(角皿は入れません）
（公式レシピより引用）
【らくグリ！調理】の設定
- ダイヤルを回して「43」に合わせます。
- 決定ボタンを 押します。
- スタート後、30秒以内にダイヤルをまわして
▶のマークを「弱め・強め」にあわせまて調節ができます。
なにもしないときは「標準」です。
COCORO KITCHENから呼び出しても 設定できます。
COCORO KITCHEN メニュー番号2525
- 最初にCOCORO KITCHENを 2回押します。
- ダイヤルをまわして、0000→2000→2500→2520→2525
と一桁ずつボタンを押しながら、メニュー番号を決定します。 - もう一度、ボタンを押すと 調理がスタートします。
慣れるまで・・・少し手間取りましたが
どちらの方法でも同じような仕上がりで、美味しくできました。