魚はお店で処理してもらって、まかせて調理「蒸す」をポチっと押すだけ! 超カンタンです。
シンプル操作の【ヘルシオAX-RS1B】を試しています。番号表示で、しゃべらないのが難点だけど、使いこなせたら楽ちん! レンジ機能が増えています。
アクアパッツァ風紙包み蒸し
まかせて調理 → 蒸す・ゆでる → スタート
<材料>
魚の切り身:1切れ
冷凍あさり:適量
プチトマト:2~3個
<調味料>
オリーブオイル、白ワイン:各適量
ハーブソルト:少々
<作り方・手順>
水タンクに水を入れます。
切り身に塩を振って5~10分置き、水が出てきたらキッチンペーパーでふき取ります。
耐熱容器に魚、ニンニク、あさり、トマト、オリーブ、ワインを入れます。
角皿にのせて「上段」にセットします。
まかせて調理 → 蒸す・ゆでる → スタート
ホットクック
材料をホットクックに入れるだけなので、とーっても簡単です。
目安時間は20~30分
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【ホットクック】魚介の旨味たっぷり!アクアパッツァ(切り身魚)
鯛やタラなどの淡白で、クセのない白身魚がおすすめです。身が柔らかくて、食べやすい!アクアパッツァ(切り身魚)カテゴリーで探す → 煮物 → ・・
参考にしたレシピはこちら↓

レシピ詳細|COCORO KITCHEN:シャープ
シャープの「ヘルシオ」「ホットクック」「ヘルシオトースター」と「鍋・フライパン」で作れるレシピをご紹介します