ホットクックを使って「アスパラの豚肉巻き」を作りました。
アスパラガスの肉巻き
手動で作る→無水でゆでる→4分
【 材料 】
アスパラ 2本〜4本
豚肉 適当
【 作り方 】
ホットクックに入れるので、アスパラガスを半分に切ります。
豚の薄切り肉でアスパラガスを巻いていきます。
内鍋にアスパラの肉巻きを巻き終わりが下になるように並べ、酒(大さじ1)を回しかけます。
手動で設定します。無水でゆでるを選び、4分を設定してスタートさせます
ホットクックが「出来上がり」と行ったら取り出して
お皿に盛りつけて、ポン酢をかければ完成です。
ホットクックを使えば、手軽に美味しいアスパラの豚肉巻きができます。
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冷蔵庫に昨夜の煮物が残っていたので、
今日の献立は
アスパラの肉巻き・煮物・味噌汁
付け合わせにマカロニサラダを作りました。ほとんどホットクックにお任せです。
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