下味冷凍 【冷凍】肉の漬け置き冷凍（下味冷凍）が便利です。ヘルシオとの相性バツグン！
下味冷凍は、ヘルシオとの相性バツグン！凍ったままでも調理できます。市販品の冷凍も含めて、便利に使っています。野菜の冷凍ストック肉の漬け置き冷・・
その他
下味冷凍 
鶏肉 【ヘルシオAX-RS1B】タンドリーチキン ＃漬けおき冷凍 ＃まかせて調理
（公式レシピ引用）「漬けおき冷凍」しておけば、あとはじゃが芋を切って並べるだけ！「まかせて調理」は、冷凍のまま調理できるので便利です。タンド・・
下味冷凍 【冷凍】無駄なく使い切る！野菜の冷凍ストックが便利です。
ズボラ上等！「文明の利器」をいろいろ工夫しながら利用しています・・便利な家電に頼りっぱなしの毎日です。野菜を無駄なく使い切るために「生の野菜・・
ヘルシオAX-RS1B 【ヘルシオAX-RS1B】便利な調理家電を使いこなすコツ！調味料をかえれば飽きないです。
（公式レシピ引用）しゃべらない【ヘルシオAX-RS1B】の第一印象は レンジ40％ ウオーターオーブン60％ あまり使わなかった「レンジ機能・・
ホットクック 【ヘルシオAX-RS1B】【ホットクック】作り置き 鶏そぼろ
便利家電を上手く使いこなすことができると毎日の食事がとっても楽！体を丈夫にする食べ方を日々考えながら使っています。ヘルシオは機能がありすぎて・・
調味料・ソース 【No.119 しょうゆ麹】ホットクックで簡単！６時間ほっとくだけ！
話題の「醤油麹」を作ってみました。ほっとくだけなので簡単で楽です。だいたいですが、どのメーカーの醤油を使って作っても・・色も味も違いますが美・・
調味料・ソース ホットクックで簡単！塩分量10%の塩麹【改良】
塩で味付けする場合はちょっと入れすぎると大変・・・そこで、勝間さんのブログを参考にして「塩分量10%の塩麹」を作りました。「塩麹」に漬けてお・・
調味料・ソース 0.6％味つけ一覧【覚書】【ホットクック 】
勝間さんの本で紹介されていた調味料の計算を参考にしています。＜手順＞1.材料の総重量をはかる2.総重量×0.6％の塩を加える使う調味料＝（総・・
調味料・ソース シェフドラムで「きのこ出汁」金色に輝いたきれいな出汁ができます。
シェフドラムで「きのこ出汁」を作りました。作り方は、手動モードで60～70℃で水からじわじわ加熱します。加熱時間は10分～お好みで。健康を考・・
調味料・ソース ホットクックで簡単。昆布、かつおぶしでつくる出し！
ホットクックの付属のレシピ本に自動調理で「だし」？え！！試してびっくりです。冷茶用のポットに水を入れ、適当に切った昆布を漬けておくだけの「昆・・
ホットクック ホワイトソースを作った【シェフドラム】【ホットクック】どちらも材料入れて、約10分簡単です。
シェフドラムは揚げ物だけかと思ったら、自動メニューでホワイトソースもできるようなので試してみました。自動調理鍋がない頃は、弱火でバターを溶か・・
作り置き ホットクックで手軽に楽しむ「キノコの佃煮」
公式メニューを見て「きのこの佃煮」をつくりました。きのこを切ってホットクックにいれるだけ。約30分くらいまつとピンピロピロピロリン！という音・・
調味料・ソース ホットクックで「飴色玉ねぎ」作れます。ぜ～んぶ自動！簡単です★
今日は「玉ねぎ」を炒めました。ホットクックで簡単です。なんせ、すべてぜ～んぶ自動！約1時間40分。時間がかかるので、暇なときに作って冷凍して・・
調味料・ソース 【肉みそ】ホットクックで簡単！ひき肉炒めは便利です。
ミンチ肉で作り置きのおかずの素「ひき肉炒め」をつくりました。オムレツに入れても、煮物に加えても、ご飯にかけて食べてもおいしいです。調理時間も・・
作り置き 【きのこの炊き込みご飯】ホットクックで簡単！【菌活】菌から取り外す収穫体験をしました。
スーパーの土曜朝市で収穫体験ができるキノコの販売をしていました。菌床から取りはずすときは、『キノコはデリケートだから、優しく、ゆっくりと・・・・