ホットクック自動調理キー（まとめ）使い勝手のいい自動調理キーを使う！
【茶わん蒸し】は、蒸し板を使って蒸します。オーブンペーパーで包んで冷凍しておいた一人分の料理に応用できます。
↓参考にしたレシピ本はこちら
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No.096（茶わん蒸し）
蒸す（約20分）⇒茶わん蒸しキー
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【茶わん蒸し】ホットクックで簡単！ちよっと豪華に見えます★
ホットクックで「茶わん蒸し」 を作りました。卵さえあれば、いつでも簡単で美味しくできます。準備時間10分。手の混んでいそうな茶碗蒸しが一品増・・
kurasi8376.net
2021/11/08
- 茶わん蒸し
- 白身魚のかぶら蒸し
メニュー集にない料理を作るコツ
- 食材や加熱時間、混ぜ方が似ている料理のメニューキーを使う。
- 手動で作る場合は、「まぜる」か「まぜない」かを選択して、沸とう後の加熱時間を設定する。
- だし汁などの水分は普段のお鍋のときの2/3程度の分量で。
- 調味料も少し控えめにして、足りない場合はあとから追加する。